- 為深化並推動食農教育,教育部國民及學前教育署委託國立清華大學執行「食農教育示範學校與區域支持網絡計畫」,本次以「伙房紅甜粄,圳水話峨眉」為主題,透過客庄地景暨飲食文化深度踏查研習活動,讓參與學員從實作中進行教案的深度討論及發想,營造校園食農教育素養學習環境。
- 活動時間:113年4月13日(星期六)上午8時30分至下午5時30分。
- 報名連結:採線上報名(前往相關連結網站)。
- 本次活動諮詢,請洽國立清華大學莊小姐(電話0905-268-502,電子郵件:agrifoodhsinchu@gmail.com)。
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活動內容:
- 客庄地景探查。
- 伙房深度導覽。
- 手工製作客家粄食。
- 食農教案體驗與討論「 KIST 峨眉國中─現代食農課程導引(巡田水)」。